為切實(shí)做好高考及端午節(jié)期間食品安全保障工作，嚴(yán)密防控食品安全事件發(fā)生，確保全縣人民群眾過(guò)上一個(gè)安全祥和的節(jié)日，上栗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展高考及端午節(jié)期間食品安全專項(xiàng)檢查，并針對(duì)學(xué)校以及節(jié)日消費(fèi)重點(diǎn)商品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，確保節(jié)前食品市場(chǎng)規(guī)范有序、高考期間師生的飲食安全，全力守護(hù)食品安全。 本次檢查成立了食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以學(xué)校考點(diǎn)及考生食宿接待單位、考點(diǎn)周邊食品經(jīng)營(yíng)店以及商場(chǎng)、超市、副食店、水果店、蛋糕店為重點(diǎn)檢查區(qū)域，以食用農(nóng)產(chǎn)品、大米、水果、禽蛋、糧油、飲料、糕點(diǎn)、粽子為重點(diǎn)檢查對(duì)象，并且開展監(jiān)督抽檢，共計(jì)抽檢128批次。
本次檢查的重點(diǎn)為食品經(jīng)營(yíng)戶證照是否齊全、主體資格是否合法，采購(gòu)食品和原料是否索證、餐飲具是否消毒合格、食品留樣制度是否落實(shí)、在售的食品外包裝生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地等內(nèi)容是否齊全規(guī)范，嚴(yán)防過(guò)期、變質(zhì)等不合格食品流入市場(chǎng)。
截至目前，本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員526人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位165家，下達(dá)責(zé)令改正通知書12份，消除食品安全隱患12起。
通過(guò)檢查進(jìn)一步提高了廣大人民群眾的食品安全意識(shí)，有利于維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，同時(shí)有效地保障了高考及端午前期食品安全。 下一步，上栗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將加大檢查力度和頻次，繼續(xù)保證好高考及端午節(jié)期間食品安全。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品，請(qǐng)及時(shí)撥打12315，向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)行投訴舉報(bào)，維護(hù)自身的合法權(quán)益。 |
