中秋節(jié)來(lái)臨之際，為確保節(jié)日期間市場(chǎng)平穩(wěn)有序，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，近日，上栗縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法力量，重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊、學(xué)校食堂、商超、旅游景區(qū)等區(qū)域開展食品安全檢查。
一是執(zhí)法人員對(duì)月餅、糧油蔬菜、冷鏈?zhǔn)称贰⑿蓍e食品、調(diào)味品、酒水飲料、蛋奶制品等節(jié)日食品進(jìn)行重點(diǎn)檢查。檢查內(nèi)容包括經(jīng)營(yíng)者是否證照齊全，場(chǎng)所環(huán)境是否衛(wèi)生整潔、加工制作過(guò)程是否規(guī)范合理、設(shè)備設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)、人員是否有健康體檢證明、餐飲具清洗是否到位、原料采購(gòu)是否有供貨商資質(zhì)等方面，以排除風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障消費(fèi)者權(quán)益和人民群眾生命安全。
二是加強(qiáng)宣傳杜絕浪費(fèi)和過(guò)度包裝。執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)商家將月餅明碼標(biāo)價(jià)，防止過(guò)度包裝現(xiàn)象的發(fā)生。同時(shí)宣傳各項(xiàng)法律法規(guī)，強(qiáng)化個(gè)體戶法律、食品安全和行業(yè)自律意識(shí)，營(yíng)造經(jīng)營(yíng)者知法、用法、守法的良好氛圍，消除食品安全隱患，從根本上守住食品安全底線。
同時(shí)，根據(jù)常態(tài)化疫情防控要求，重點(diǎn)督促大型餐飲單位和商超，做好場(chǎng)所內(nèi)通風(fēng)消殺、外來(lái)人員掃碼、測(cè)體溫、戴口罩等疫情防控工作，督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者健全并落實(shí)冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系，確保食品可溯源，做好從業(yè)人員健康監(jiān)測(cè)管理和個(gè)人防護(hù)。
目前已檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)10個(gè)次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位226戶次，開展食品安全監(jiān)督抽檢274批次。 執(zhí)法人員在此提醒廣大消費(fèi)者：在購(gòu)買商品時(shí)要注意查看是否標(biāo)注有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。 |
