近日，經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)19家大專院校、中小學(xué)及幼兒園開展食品安全專項(xiàng)大檢查。
一是根據(jù)上級(jí)部門對(duì)學(xué)校食品安全工作的部署要求，周密部署細(xì)化專項(xiàng)檢查工作任務(wù)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、抽檢等方式監(jiān)督學(xué)校及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，全面落實(shí)學(xué)校食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制。 二是對(duì)轄區(qū)幼兒園、學(xué)校食堂食品及原料進(jìn)貨索證索票、食材加工等進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，同時(shí)對(duì)全區(qū)中小學(xué)食堂推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等智慧監(jiān)管提出明確要求。 三是全面核查校園周邊200米范圍內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位和餐飲單位，現(xiàn)場(chǎng)查看營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證等，并要求商戶不得向未成年人銷售香煙、酒水及彩票。 四是開展校園及周邊食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，對(duì)學(xué)校及其周邊商戶開展抽檢，共抽檢蔬菜制品、豆制品、肉制品、飲料等35批次，目前尚未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。 |
