肖世萍、陳茂愛報道：為落實省行紀(jì)委《關(guān)于切實加強厲行節(jié)約勤儉辦行監(jiān)督工作的通知》要求，工商銀行萍鄉(xiāng)分行高度重視，成立了膳食督查組，于近日對員工用餐、公務(wù)接待、食堂管理等重點環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查，督導(dǎo)厲行節(jié)約勤儉辦行責(zé)任落地。 提高政治站位，強化“厲行節(jié)約、反對浪費”思想認(rèn)識。該行及時通過微信平臺傳達(dá)學(xué)習(xí)工銀贛紀(jì)委辦[2020]3號《關(guān)于切實加強厲行節(jié)約勤儉辦行監(jiān)督工作的通知》要求，讓全行干部員工認(rèn)識厲行節(jié)約、反對浪費的重要性。該行紀(jì)委要求紀(jì)檢干部把節(jié)約糧食，制止餐飲浪費，做好當(dāng)前重點工作，切實加強全行食堂管理，杜絕奢侈浪費。 成立膳食督查組，加強員工用餐和食堂招待的督查。該行在食堂大廳懸掛了——“光盤行動拒絕舌尖上的浪費從我做起！”醒目宣傳橫幅，墻上張貼了“杜絕浪費厲行節(jié)約”、“珍惜糧食拒絕浪費”和“光盤行動”宣傳畫報。成立了膳食督查組，每天2人在餐廳值班督查，倡導(dǎo)文明節(jié)約用餐，適量取餐，反對鋪張浪費。 加強食堂管理，從源頭上控制浪費。一是加強食堂人員配合。在員工自助用餐人數(shù)不固定情形下，要求食堂廚師主菜分多批烹炒供應(yīng)，防止一次烹飪過量，造成浪費。二是嚴(yán)格執(zhí)行客餐招待標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，按就餐人數(shù)一人一菜，一桌一湯，菜量適中配置。三是做好節(jié)余食材的利用，如節(jié)余早點做好保鮮，午餐可再利用，既豐富供應(yīng)，又避免浪費。 加強檢查，督導(dǎo)責(zé)任落地。該行由紀(jì)委辦牽頭，辦公室主要負(fù)責(zé)人和食堂管理人員共同參與，對員工用餐情況、公務(wù)接待、食堂倉儲食材保管消耗等進(jìn)行了檢查。檢查發(fā)現(xiàn)個別員工存在飯菜自選過量，有浪費的現(xiàn)象；公務(wù)接待也存在一些菜品量多浪費的情況。故此，一是要求發(fā)揮用膳值班監(jiān)督員的監(jiān)督檢查作用，加強員工用餐事中巡查，提醒教育員工厲行節(jié)約，敢于對浪費亮紅燈，敢于對浪費說：不！二是食堂人員在客餐菜品烹飪和配量上多用心、多費心，避免和減少不必要的浪費。 |
