11月28日,縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)龍萍檢查督導(dǎo)中小學(xué)“校園餐”工作。 龍萍先后來(lái)到新泉學(xué)校和周敦頤學(xué)校,實(shí)地察看學(xué)生就餐和食品儲(chǔ)存加工環(huán)境,聽(tīng)取學(xué)!靶@餐”工作情況介紹,詳細(xì)了解食堂采購(gòu)管理、營(yíng)養(yǎng)膳食搭配、餐具清洗消毒、食品留樣和相關(guān)制度落實(shí)等方面情況。隨后,龍萍還與學(xué)生們一起打菜取餐,聆聽(tīng)學(xué)生們對(duì)飯菜質(zhì)量、口感及食堂日常環(huán)境衛(wèi)生等方面的意見(jiàn)和建議,鼓勵(lì)學(xué)生要珍惜糧食,養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。 龍萍強(qiáng)調(diào),校園食品安全是食品安全的重要方面,直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,關(guān)系到萬(wàn)千家庭的幸福和社會(huì)的穩(wěn)定。要提高政治站位,全面落實(shí)好中央紀(jì)委國(guó)家監(jiān)委和省紀(jì)委監(jiān)委關(guān)于整治“校園餐”部署要求,壓實(shí)校園食品安全“四方責(zé)任”,以極端負(fù)責(zé)態(tài)度和堅(jiān)決有力措施,筑牢校園食品安全防線。要加大監(jiān)督檢查力度,以群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治為抓手,緊盯采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工制作全過(guò)程,強(qiáng)化問(wèn)題排查整改和風(fēng)險(xiǎn)隱患防控,加強(qiáng)膳食經(jīng)費(fèi)管理,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,真正把“校園餐”辦成良心餐、安全餐、放心餐。學(xué)校要高度重視,將食品安全工作擺在突出位置,建立健全食品安全管理制度,把好食材采購(gòu)關(guān)、加工制作關(guān)和環(huán)境衛(wèi)生關(guān),強(qiáng)化從業(yè)人員健康管理,確保鼠(蟲(chóng))害消殺及病媒生物防制到位、餐飲具清洗消毒合格、從業(yè)人員操作規(guī)范,讓學(xué)生們吃得放心、吃得健康。 |