柴米油煙醬醋茶 調(diào)出萬千美味 蒸煮炒燜爆炸煎 烹出百種佳肴 9月21日下午，銀河鎮(zhèn)農(nóng)家“辣”味廚藝大賽在富硒廣場(chǎng)火熱舉行。來自13個(gè)村（社區(qū)）和鎮(zhèn)機(jī)關(guān)代表隊(duì)的廚“神”們，紛紛拿出看家本領(lǐng)，亮出精彩絕活，煎炒烹炸各顯神通，現(xiàn)場(chǎng)群眾大飽眼福、口服。 走，小編帶領(lǐng)大家來“云吃美食” 一飽眼福 ↓↓↓
農(nóng)家小炒肉 麻辣小龍蝦 風(fēng)味板鴨 香辣熏魚 爆辣臘肉 剁椒魚頭...... 青辣椒、紅辣椒、小米椒 搭配上各村自產(chǎn)的新鮮食材 一道道色香味俱全的“辣”味菜 辣的過癮、爽到開胃 令人垂涎欲滴
由鎮(zhèn)部分班子成員、村（社區(qū)）黨組織書記、嘉賓等組成的評(píng)委團(tuán)，根據(jù)菜品的色、香、味、意、形等方面進(jìn)行打分點(diǎn)評(píng)，最終，來自長(zhǎng)竹村的青椒炒蛋和水煮羊肉湯獲得一等獎(jiǎng)，銀鳳社區(qū)的風(fēng)味板鴨和脆辣貢菜，何家圳村的啤酒鴨和香辣排骨獲得二等獎(jiǎng)，隴田村的香辣土豆絲、鹵牛肉，鄧家田村的剁椒魚頭、小炒肉，河下村的辣炒子鴨、跳水魚獲得三等獎(jiǎng)。
人間煙火氣，最撫凡人心。本次農(nóng)家“辣”味廚藝大賽，既傳播了萍鄉(xiāng)的辣文化，也展示了銀河農(nóng)家菜肴的地道風(fēng)味和銀河人民勤勞質(zhì)樸、熱情似火的優(yōu)秀品質(zhì)�！靶±苯罚螽a(chǎn)業(yè)”，銀河鎮(zhèn)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)大鎮(zhèn)，將進(jìn)一步發(fā)揮富硒辣椒品牌的優(yōu)勢(shì)，以萍鄉(xiāng)“辣文化”品牌為契機(jī)，使辣椒成為引領(lǐng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)頭雁”，為鄉(xiāng)村農(nóng)文旅融合發(fā)展注入新的活力。 |
