9月15日,縣市場監(jiān)督管理局局長周仁江、鎮(zhèn)黨委書記敖巍共同來到江西百利食品有限公司督導(dǎo)食品安全工作。鎮(zhèn)黨委委員李賢東陪同。周仁江一行通過現(xiàn)場問詢、聽取匯報等方式,詳細(xì)了解了企業(yè)整體經(jīng)營狀況、企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任和食品安全管理制度的執(zhí)行情況,重點(diǎn)對原料安全查驗(yàn)、食品加工操作流程等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了逐項(xiàng)督查。縣市監(jiān)局和鎮(zhèn)食安辦要從嚴(yán)從細(xì)抓好各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí),持續(xù)加強(qiáng)全過程監(jiān)管,加強(qiáng)指導(dǎo)培訓(xùn),督促問題整改,及時消除各類食品安全隱患;企業(yè)要嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,從嚴(yán)把好食品安全關(guān)、質(zhì)量關(guān),落實(shí)落細(xì)食品安全管理制度,扎實(shí)做好日常管理、自糾自查等工作;同時不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝,提升精細(xì)化管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,把休閑零食產(chǎn)業(yè)做出品質(zhì)和特色,持續(xù)擴(kuò)大土麻哩的品牌影響力和市場占有率,努力把“小零食”做出大市場,全力推動鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。 |